風邪予防

おはようございます。
曇り空の吉祥寺。
今日あたりからぐっと冷えこんでくるそうなので、暖かくお過ごしくださいね。

以前お客さんから教えていただいた「なんちゃって参鶏湯(と、私は勝手に呼んでます)」を仕込んで、うまうまと食べてます。
鍋に、鶏肉とたっぷりのネギとショウガを放り込んで、塩少々、ひたひたにお水を入れて火にかけるだけの(確かご飯もちょっと入れるんでしたがいつも忘れてしまう)、ほったらかしで美味しいスープ。

頂いた新米や果物もおいしくて、この時期やっぱり体もむくむくしてくるんですが、(もともとむくむくしてるんですが)まぁ冬ですし、いいかなと。

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